Christmas Menu
JUBILEUM EDITIE (10 jaar)
Bestellen & Afhalen
De bestellingen kunnen afgehaald worden in Le 5ième.
(Bremakker 45 – 3740 Bilzen).
24 december
Bestellen kan t.e.m. vrijdag 19 december.
Afhaling woensdag 24 december tussen 15u en 16u.
25 december
Bestellen kan t.e.m. vrijdag 19 december.
Afhaling donderdag 25 december tussen 10u30 en 11u.
Wij wensen jullie fijne kerstdagen.
Le 5ième / afhaal@le5ieme.be / 0472 83 86 60 / www.le5ieme.be
KERST AFHAALMENU
3 HAPJES::
Velouté knolselder | raz el hanout
Panna cotta | Noorse zalm | kervel
Quiche Maison
VOORGERECHT: KEUZE: Wild terrine OF Zeebaars
Huisgemaakte terrine van wild | brioche | chutney Maison
Ceviche zeebaars | bloedsinaasappel | groene kruiden | koolrabi
TUSSENGERECHT:
Tongrolletjes "Veronique" | prei | muskaatdruifjes | beurre blanc
EXTRA TUSSENGERECHT: - enkel bij 5-gangen optie
Gebakken halve kreeft | persillade | fregola | courgette
HOOFDGERECHT: KEUZE: Angus beef OF Hertenkalf OF Kabeljauw
Angusbeef OF Hertenkalf | saus porto
Kabeljauw | champagne beurre blanc
Beide geserveerd met wintergarnituur en verse kroketten (4st/p.p.)
DESSERT:
Trifle | Passievrucht | caramel | mascarpone | lange vingers
Velouté knolselder | raz el hanout
Panna cotta | Noorse zalm | kervel
Quiche Maison
VOORGERECHT: KEUZE: Wild terrine OF Zeebaars
Huisgemaakte terrine van wild | brioche | chutney Maison
Ceviche zeebaars | bloedsinaasappel | groene kruiden | koolrabi
TUSSENGERECHT:
Tongrolletjes "Veronique" | prei | muskaatdruifjes | beurre blanc
EXTRA TUSSENGERECHT: - enkel bij 5-gangen optie
Gebakken halve kreeft | persillade | fregola | courgette
HOOFDGERECHT: KEUZE: Angus beef OF Hertenkalf OF Kabeljauw
Angusbeef OF Hertenkalf | saus porto
Kabeljauw | champagne beurre blanc
Beide geserveerd met wintergarnituur en verse kroketten (4st/p.p.)
DESSERT:
Trifle | Passievrucht | caramel | mascarpone | lange vingers
4-gangenmenu incl. 3 hapjes
Dit menu bevat geen gebakken halve kreeft.5-gangenmenu incl. 3 hapjes
Dit menu bevat als extra gebakken halve kreeft.Imperial Heritage caviar - 10gr.
Breid uit met Imperial Heritage caviarImperial Heritage caviar - 20gr.
Breid uit met Imperial Heritage caviarKINDERMENU
HAPJE:
Worstenbroodje
VOORGERECHT:
Tomatensoep met balletjes
HOOFDGERECHT:
Verse vol-au-vent
Hoevekip | frietjes | mini salade
DESSERT:
Mousse van melkchocolade | slagroom
Worstenbroodje
VOORGERECHT:
Tomatensoep met balletjes
HOOFDGERECHT:
Verse vol-au-vent
Hoevekip | frietjes | mini salade
DESSERT:
Mousse van melkchocolade | slagroom
Kindermenu
A LA CARTE
Breid je Feestmenu uit OF om de dag nadien van te genieten
Verse vol-au-vent
per 2pers. - € 15/p.p.Jubileum Caviar APERO-BOX
Box voor 2-3 personen | 50gr. Imperial Heritage caviarBlini's | Zuurdesem brood | Caviar boter | Caviar chips
Premium Irish MÒR oesters met vinaigrette
Min. 3 stuksHuisgemaakte Bisque van kreeft met kreeftenvlees (per liter)
Gebakken halve kreeft | persillade | fregola | courgette
Halve kreeft | Belle Vue (koud)
Pommes Moscovite | Rattes aardappel | Caviar - 30gr.
Pommes Moscovite | Rattes aardappel | Caviar - 50gr.
Terrine van wild | brioche | chutney Maison
Angusbeef | saus porto | wintergarnituur | kroketten
Hertenkalf | saus porto | wintergarnituur | kroketten
Artisanaal zuurdesem brood
Bol voor 2tal pers.Verse aardappelkroketten (per 5 stuks)
Bestelling
Winkelmand
Er zit nog geen product in je winkelmand.
Subtotaal: € 0,00
Bestellen
Levering
Betaling
Jouw gegevens
Facturatie
| Producten | € 0,00 |
| Totaal | € 0,00 |
|---|